2022年のBest of Panamaという 世界最高峰の品評会で突如現れ入賞を掻っ攫い パナマでも今特に勢いのある大注目農園。 こちら、Washedですが 味の厚みがWashedとは思えないほど厚いです。 まさにロット名に負けず劣らず宇宙… フローラルがギャラクシーです。 エルダーフラワーのようなアロマがぶわーっ、 マスカットのような逞しい甘さが襲い来る ヨーグルトみたいな角の丸い酸味が優しくアフターを 包んでくれます。 是非、あなたも宇宙を体感してみてください。 30g Country: Panama Area: Alto Quiel Farm: Black Moon Altitude: 1700m Variety: Geisha Washed: Washed

世界でも指折り数えるほどしかいない、 信頼するインポーターへのみ売ってくれる 知る人ぞ知る発酵変態、ラ・ウエリアのクラシックな ゲイシャ・ハニーです。 ジョニー・デップとかも愛したコーヒーらしいです。 ラ・ウエリアって発酵つよつよ系が有名ですけど こちらはクラシックなハニー製法。 いやはや、これまた美味いのです。 というか個人的にはこっちの方好きかも…？ ラズベリーにいちごミルク、クリーミーで 少しラクティック。 ミルクチョコレートっぽさもあります。 要するにミルキーでフルーティーな甘さが弾ける おいしーーーやつです。 この夏、アイスやコールドブリューにしても 最高なやつです。 30g パナマ ラ・ウエリア Farm : La Huella Altitude : 1450m Variety : Geisha Process : Honey

こういうゲイシャ大好き！ 優しく甘くフルーティーなゲイシャウォッシュトを 求める人は是非是非 ジャスミンのアロマに 桃の爽やかな酸味 蜂蜜やキャラメルの柔らかい甘さが広がる 暖かい陽気の様な心地よい味わいです。 60g Honduras Caballero Geisha Lot Virginias - Fully Washed Country : Honduras Producer : Marysabel Caballero y Moises Variety : Geisha Process : Fully Washed Altitude : 1500m 〜バイヤーメモ〜 マリーサベル・カバジェロは、コーヒーが常に生活の一部となっている家族の出身です。 1910 年、彼女の曾祖父フェリペ ガルシアは食料品と引き換えにドイツへコーヒーの輸出を始めました。 その後、農場は彼女の祖父、次に母親に受け継がれ、現在は彼女と夫のモイセス・エレラの手に渡っています。 モイセスのコーヒーへの関わりの物語は、1986 年にグアテマラでコーヒー輸出業者で働き始め、その後ホンジュラスのマルカラに転勤となり、彼はそこで出会ったマリーサベル意気投合し、結婚し、そこから 1996 年に彼らの農場プロジェクトが始まりました。 それ以来、彼らは高品質のコーヒーの生産に努め、COE ホンジュラスの品評会で何度か第 1 位に輝き、ホンジュラスのすべての生産者にとってコーヒーに対する献身、革新、情熱の一例となっています。

超お手頃なデイリーゲイシャ 甘ーーーーい！ リンゴやカシスの様なコクウマな甘さに ゲイシャらしいフローラルなアロマ このレベルのやつを毎日ごくごく飲めたら 幸せですよね。って味わいを ほんとに毎日飲める値段に出来ちゃった！ みんなで毎日ゲイシャを飲んで ハッピーな日々を過ごしちゃいましょ。 100g Country:Colombia Farm:El Proceso Variety:Geisha Altitude:2000m Process:Anaerobic Honey Produced:Finca la Roca