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（30g）PANAMA La Huella / Honey Lot.02

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世界でも指折り数えるほどしかいない、
信頼するインポーターへのみ売ってくれる
知る人ぞ知る発酵変態、ラ・ウエリアのクラシックな
ゲイシャ・ハニーです。

ジョニー・デップとかも愛したコーヒーらしいです。

ラ・ウエリアって発酵つよつよ系が有名ですけど
こちらはクラシックなハニー製法。
いやはや、これまた美味いのです。
というか個人的にはこっちの方好きかも…？

ラズベリーにいちごミルク、クリーミーで
少しラクティック。
ミルクチョコレートっぽさもあります。
要するにミルキーでフルーティーな甘さが弾ける
おいしーーーやつです。

この夏、アイスやコールドブリューにしても
最高なやつです。

30g

パナマラ・ウエリア

Farm : La Huella
Altitude : 1450m
Variety : Geisha
Process : Honey