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Altieri Luci 30g
¥3,400
ハイビスカスの様なアロマ
アセロラやさくらんぼの様な綺麗な酸味
アフターの甘さが伸びていく感じは
金平糖を口に頬張った時のよう。
この甘酸っぱさ、何か覚えがあるなあと
考えていたのですが、思い出しました。
小学校から帰る道、探検して歩いた畦道
近くに成っていたグミの実を頬張った時
口いっぱいに広がったあの至福の甘酸っぱさ。
大人になって美化して思い出す、記憶の中のあの
探検のドキドキと混ざり合った味わいです。
飲んだ瞬間に何かの記憶を連れてきてくれるコーヒーって
本当に素晴らしいものなんだなと感じます。
Country : Panama
Farm : Altieri
Area : Luci
Altitude : 1850-1980m
Variety : Geisha
Process : Anaerobic Slow Dry
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レビュー
(20)
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