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GN-13 Altieri Satori 15g Best of Panama2025

¥7,600 税込

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Best of Panama2025
GN-13 15g
ZIZZが共同落札に初めて参加させていただいた記念すべきロットです。

今年一美しいと感じたナチュラル。
口に含み、フレーバーを感じていくカーブが
あまりにもなめらかで美しい曲線を描いています。

ナチュラルなのに綺麗な湖の波紋が連想されました。なんて美しい歪み。

コーヒーの醗酵感は歪みのエフェクトと勝手に捉えてるのですが(発酵きつい豆とかはMixできてない分離感orハイゲイン高出力海苔波形を感じます)こちらはもうモノホンのケンタウルスみたいなオーバードライブです。
明るいサウンドに艶かしい艶が色っぽい。
なんの話をしてるんでしょうね、脱線脱線。

フローラルなアロマにジューシーなりんご、オレンジソーダ(オランジーナを思い出した)、パイナップルみたいなキラキラした甘酸っぱさに
ヨーグルトのようなまろやかな質感。
このそれぞれのフレーバーのバランスが本当に絶妙なんですよね。滑らかに舌へ広がっていきます。

最近高いコーヒーがどうのこうの、安いコーヒーがどうのこうのと色々な話を目にしますが、
人それぞれでいいと思います。
ただ、僕はこのGN-13をグラインダーで挽き、
ドライのアロマを嗅ぎ、抽出してアロマを嗅ぎ、口をつけた途端、もうドキドキしました。

トキメキです。美味しいはトキメキ。

ほっと一息つけるのもコーヒーですが、未だに初恋みたいにキラキラしたトキメキに出会えるのもコーヒーだと思います。

そうか、このキラキラドキドキは初恋のそれだったのか。

是非、みんなで一緒にときめきましょう。
キモイかな。えへへ。