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令和喫茶ZIZZ＆WAVE COFFEE 焙煎飲み比べセット

¥1,500 税込

なら手数料無料で月々¥500から

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発送予定：2025年10月10日から順次発送

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ZIZZと仲良しな福島のコーヒー屋、
WAVE COFFEEとの共同企画

同じ豆を同じ焙煎機aillioで焙煎し、
飲み比べができちゃうスペシャルセットです。

今回の課題豆は
Ethiopia Mulish G-1 / Premium Washed です。
各50gずつでの販売になります。

Area : Guji, Shakisso,Denbi Uddo
Farm : Jigesa
Variety : Mixed Heirloom
Process : Premium Washed
Altitude : 2000m-2200m

〜令和喫茶ZIZZ コメント〜

<フレーバーノート>
グレープフルーツ / アプリコット / アールグレイ
/ カシューナッツ

甘さと紅茶感にフォーカスして焼き上げました。
爽やかな柑橘の酸味と上質なナッツ感がありつつ、アールグレイに杏のシロップを垂らした様な飲み心地に品格を感じます。

〜WAVE COFFEE コメント〜

Ethiopia. Mulish Premium Washed

フレーバー : ベルガモット、ホワイトグレープフルーツ、ピーチ、キウイ、リースリングワイン

エチオピアらしい華やかさと爽やかさ。質感も非常に良くクリーンカップ。クリーンだがその中にしっかり果実感が凝縮されていて一辺倒ではないコンプレックスさもあるロット。

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10/15にまとめて発送となります。
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